LES BARRIQUES VINET

Barrique d’exception dans le respect des codes traditionnels.

Gamme large et diversifiée allant de la 225L à la 600L. Modalités de finition différentes en fonction de vos besoins.

Proposer une barrique en chêne français à un prix compétitif en intégrant le savoir-faire et l’excellence de l’artisanat à la française.

Cette gamme est faite avec des douelles présentant des défauts de type esthétique (nœuds, chèvres, flash), mais présente en aucun cas des défauts techniques (fuite, porosité, veines) : l’avantage son prix attractif.

A LA DECOUVERTE DE NOS CHAUFFES A COEUR

La Tonnellerie Vinet est devenue maître dans la chauffe traditionnelle avec sa "Chauffe à coeur". Notre salle de chauffe est entièrement équipée de briques réfractaires. Ces dernières permettent de maintenir et maîtriser la température et de faciliter la transformation des particules extractibles en facteur de "bon goût" et "fondu" et gommer les tannins excessifs et la verdeur du chêne naturel.

QUALITE, REPRODUCTIVITE, EXCELLENCE

 PALIERS DE CHAUFFE TRADITIONNEL

OPTION XL (Extra longue) déclinable sur toutes nos chauffes.